頭春茶，貴如金。
泰順春茶的采摘，從2月中旬低海拔特早生品種開始，陸續(xù)往高海拔茶區(qū)和其它品種茶園拓展。1.2萬戶茶農(nóng)，迎來了春茶忙季，1000家茶企和家庭工坊開工生產(chǎn)。據(jù)泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)計，至3月底，全縣茶葉產(chǎn)值突破2.3億元。
一片小葉子，讓共富路越走越寬暢。截至2022年，泰順縣茶園面積9萬畝，綜合產(chǎn)值達(dá)12億元，其中通過有機(jī)食品、綠色食品、無公害基地認(rèn)證的茶園達(dá)3.2萬畝，全縣茶樹良種覆蓋率達(dá)75%，茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值三分之一以上，已成為泰順生態(tài)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之首。
生態(tài)茶園樹品牌 今年再建2000畝
沿著公路上山，地處泰順三魁鎮(zhèn)彭家堡的牛頂峰茶葉專業(yè)合作社生態(tài)農(nóng)場，云霧彌漫，茶樹若隱若現(xiàn)。今年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2022年度國家級生態(tài)農(nóng)場評價結(jié)果，全國共有299家主體入選，牛頂峰茶葉專業(yè)合作社榜上有名，溫州市唯一。
為什么能獲評國家級生態(tài)農(nóng)場?合作社負(fù)責(zé)人董直偉告訴記者，合作社的“生態(tài)茶”有三個特色：一是茶樹全部用有機(jī)肥、菜籽餅施肥;二是不用除草劑，茶園全部使用人工除草，每畝茶葉因此成本多出一千元;三是用殺蟲燈和粘蟲板代替農(nóng)藥，在夏天病蟲害最多時，雇人專門修剪茶樹，大大減少害蟲數(shù)量?！皬膰业绞∈锌h，各級農(nóng)業(yè)部門和市場監(jiān)督部門每年至少來我們茶園抽檢8次，每次檢查都符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)?！倍眰フf。
2019年，泰順縣引導(dǎo)茶農(nóng)走嚴(yán)格生態(tài)管理道路，樹生態(tài)茶品牌。董直偉明顯感受到由此帶來的紅利：“茶葉從原來不太好銷售，變得供不應(yīng)求，每年茶葉不用拿到市場賣，老客戶早就預(yù)定一空?！背闪⒂?006年的牛頂峰茶葉專業(yè)合作社，目前社員107人，建設(shè)基地530畝、聯(lián)結(jié)基地600多畝，已帶動周邊400余戶農(nóng)戶增收。
鑒于建設(shè)生態(tài)茶園對于富民增收的良好效益，今年，泰順將繼續(xù)高效開展生態(tài)茶園建設(shè)，計劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園2000畝，認(rèn)定泰順縣第二批生態(tài)茶園(80畝以上)10個;2023年有機(jī)和綠色茶園認(rèn)證基地新增3個以上。今年，泰順還要投資2400萬元(專項(xiàng)債)，重點(diǎn)打造羅陽山垟坪茶園、玉塔茶場，繼續(xù)打造仕陽萬排“中國美麗茶園”、筱村葛垟茶場、三魁盧峰茶場、雅陽貓貍坎茶園、雅陽嘉木園茶園等，依托生態(tài)優(yōu)勢，發(fā)展建設(shè)茶旅示范園，進(jìn)一步發(fā)揮生態(tài)茶園的富民效應(yīng)。
產(chǎn)銷探索數(shù)字化 政策保險穩(wěn)農(nóng)心
“銷售這種事，沒有最好只有更好。銷得多，才敢擴(kuò)大生產(chǎn)?！弊罱?，泰順茶葉企業(yè)龍頭企業(yè)、浙江御茗茶業(yè)有限公司利用泰順縣搭建的平臺，與濱泰共富數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園合作，第一次借力直播產(chǎn)業(yè)，把公司生產(chǎn)的泰順茶帶入“東方甄選”等直播間，第一次直播就賣了500多單，浙江御茗茶葉有限公司負(fù)責(zé)人葉斌用“如虎添翼”來贊嘆這種新銷售路徑給茶產(chǎn)業(yè)帶來的新希望。
御茗茶業(yè)有限公司擁有1200畝茶葉基地、同時保底收購幾百戶茶農(nóng)茶葉，每年都會因銷售問題，滯留下價值約300多萬元的貨品，需要兩個冷庫存放，庫存成本大。如今，看到了銷售走數(shù)字化道路的前景，葉斌對以后做大做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)更有信心了。
面對數(shù)字化浪潮，近年來，泰順縣除了引導(dǎo)諸多茶企探索銷售數(shù)字化，還圍繞泰順茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，整合相關(guān)涉茶數(shù)據(jù)、主體生產(chǎn)和經(jīng)營數(shù)據(jù)采集，與“浙茶香”對接融入全省茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺;通過區(qū)塊鏈技術(shù)，引導(dǎo)企業(yè)將種植、生產(chǎn)、倉儲、流通所有環(huán)節(jié)的各種信息，整合編寫入“浙農(nóng)碼”，實(shí)現(xiàn)“碼”上可追溯，品質(zhì)可背書;大力開展智慧茶園試點(diǎn)工作，今年要在泰龍、泰葉等茶場進(jìn)行數(shù)字化改造。
聚焦自動管理和智慧建造，泰順縣心博家庭農(nóng)場新建茶葉初制加工廠房840平方米，完善配套茶葉保鮮庫、萎調(diào)房等基礎(chǔ)設(shè)施，形成了從篩分到烘焙的自動化流水線，實(shí)現(xiàn)茶葉加工自動稱重、適時調(diào)溫。今年春茶采摘期間，心博農(nóng)場大力收茶青加工扁形三杯香茶，占領(lǐng)麗水松陽縣茶葉市場，每天消納周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)茶青3000斤左右，有效帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收。
值得注意的是，今年2月到3月，兩次倒春寒讓早茶產(chǎn)量降低，但由于泰順早在2019年即開展茶葉低溫氣象指數(shù)地方特色保險，按照“政策保險+試點(diǎn)補(bǔ)助”模式，財政保費(fèi)補(bǔ)貼70%、農(nóng)戶自負(fù)30%。今年開春以來，泰順因地制宜持續(xù)推廣“茶葉低溫氣象指數(shù)保險”政策，以保險地“氣象指數(shù)”作為保險賠付機(jī)制，防范倒春寒等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，2、3月份累計觸發(fā)低溫氣象指數(shù)12次，為多名農(nóng)戶提供風(fēng)險補(bǔ)償。
來源：溫度新W客戶端
編輯/初審：毛曉輝
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